¿QUÉ ES PASTELERÍA INTELIGENTE?
Es una forma diferente de aprender y afrontar la pastelería, crear de acuerdo a las condiciones y
necesidades de nuestro producto y del mercado.
A través de una visión holística comprendemos, de manera integrada, los diferentes aspectos de la pastelería, obteniendo una interpretación más clara y profunda de sus elementos e interrelaciones.
De esta manera, desarrollar soluciones más completas y efectivas a los problemas, fomentar la creatividad a través de la valoración de múltiples perspectivas y mejorar la toma de decisiones en nuestro día a día.
Perseguimos la eficiencia del sistema productivo, independientemente del campo de la pastelería en el que estemos trabajando. Buscamos lograr productos únicos, adaptados, con carácter e identidad.
MODO ONLINE
A través de nuestros cursos, vas a aprender a trabajar técnicas rápidas, realizar productos simples y eficientes, cuidando cada detalle y elevándolos para que puedas presentarlos, disfrutarlos y comercializarlos en tu empresa. Nuestro objetivo es que logres darle tu propia impronta sin complicar el producto, y mejorar tu practicidad en el día a día.
Hacemos diferente. Nuestros MODOS son especializados.
¡Aprovechá esta oportunidad para mejorar tu sistema de trabajo y alcanzar tus objetivos!
¿QUÉ INCLUYEN?
+ Videos técnicos explicativos
+ Textos complementarios profundizados
+ Fichas y recetarios completos
+ Consejos clave para alcanzar los mejores resultados
+ Paso a paso y detalles de producción
+ Tips de Chef con experiencia en el mercado
+ Método efectivo de trabajo
+ Certificado expedido por Pastelería Inteligente
¡ELEGÍ TU MODO!
Podés elegir el MODO que más se adapte a tus necesidades o adquirir MODO PI, ¡aprovechando beneficios y un descuento exclusivo por los 4!
MODO PI :
+ Descuento exclusivo
+ Extensión de suscripción por 12 meses
+ (1) Sesión online de consultoría con Pola
+ Certificado expedido por PI
DE FORMA INDIVIDUAL :
Elegí el modo que más se adecúe a tus necesidades con una suscripción por 6 meses.